Fríos o Tostados: | |
Baguetin con Semillas (jamón cocido y queso / salame milan y queso / veggie) | $4200 |
Baguetin con Semillas (jamón crudo y queso / bondiola y queso / salame de la colonia y queso, manteca u oliva) | $5500 |
Tostado (jamón cocido y queso / salame milan y queso / veggie) | $5700 |
Tostado (jamón crudo y queso / bondiola y queso / salame de la colonia y queso, manteca u oliva) | $7500 |
Calientes: | |
BURGER | |
Pulled Pork (jamon de cerdo marinado en 5 especias, braseado y desmechado, bbq casera y coleslaw en pan de papa) | $8000 |
Pulled Beef & Mustard (roast beef de ternera braseado y desmechado, bbq casera, queso tybo, cebolla caramelizada con bacon, lechuga y crema de mostaza ahumada en pan de papa) | $8500 |
Burguer Simple (pan de papa, medallon de carne, queso tybo y adereso) | $5500 |
Burguer Greek (pan de papa, doble medallon de carne, doble cheddar, panceta ahumada, pepino encurtido, huevo frito, y adereso greek) | $8500 |
Burguer Texana (pan de papa, doble medallon de carne, queso tybo, jamon cocido, huevo frito, lechuga, tomate, mayo casera pasteurizada y bbq casera)
| $8500 |
LOMOS | |
Lomo completo (pan de lomo, bife de lomo, queso tybo, jamón cocido, huevo frito, lechuga, tomate, y mayo casera pasteurizada) | $9700 |
Lomo Americano (pan de lomo, bife de lomo, cebolla caramelizada, panceta ahumada, queso cheddar, huevo frito, bbq casera y mayo casera pasteurizada) | $10.500 |
Lomo de pollo (pan de lomo, bife de pollo, queso tybo, jamon cocido, huevo frito, lehuga, tomate, y mayo casera pasteurizada) | $9200 |
Lomo Blue Chesse (pan de lomo, bife de lomo, cebolla caramelizada, tomates confitados, rúcula, queso azul y mayo casera pasteurizada) | $10.500 |
Sándwich de Milanesa (pan de lomo, milanesa de ternera o pollo, queso tybo, jamón cocido, huevo frito, lechuga, tomate, y mayo casera pasteurizada) | $9700 |