| Ensalada César (Lechuga, croutones, pechuguita grillada, hebras de parmesano y aderezo César) | $11.500 |
| Ensalada Cascada (Lechuga, zanahoria rallada, huevo duro, queso tybo, jamón cocido, pechuguita grillada y semillas tostadas) | $11.500 |
| Ensalada César (Lechuga, croutones, pechuguita grillada, hebras de parmesano y aderezo César) | $11.500 |
| Ensalada Cascada (Lechuga, zanahoria rallada, huevo duro, queso tybo, jamón cocido, pechuguita grillada y semillas tostadas) | $11.500 |